(1)电制茶
电制茶是以电气化设备取代传统的烧煤、烧柴制茶。电气设备主要有杀青机、揉捻机、速包机、烘焙机、空调等。
特点：大幅提高茶叶质量、加工效率，降低茶农工作强度。
适用领域：用于茶叶粗、精制，代替传统人工制茶。
(2)电烤烟
电烤烟指利用电能进行烟叶烘烤制作。主要的电气装置是温控装置和鼓风装置，将热空气强制通风，均匀加热烟叶并带走水分。
特点：提高生产效率和产品质量，降低污染排放。
适用领域：烟叶烘烤制作。
电能替代技术知多少(7)
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